Die Qualität eines Tees beginnt für die Firma Ronnefeldt da, wo er angebaut wird. Die Pflanze nimmt auf, was man ihr bietet und gibt es weiter an den Menschen. Gerade die Philosophie um den Grünen Tee sagt, dass diese pflanzlichen Energien unsere geistige Welt von innen her durchdringen. So hängt alles davon ab, mit welcher Einstellung und Sorgfalt sich in den Teegärten um die Pflanzen, die Ernte und den Herstellungs-prozess gekümmert wird.
So werden nur die ganz frischen Triebe - bei manchen Tees sogar nur die Blatt- knospen, die Tips, gepflückt und dann auf orthodoxe Weise verarbeitet. Orthodox bedeutet Handarbeit, die Blätter werden nach dem Welken nur gerollt und nicht zermalmt oder zerschnitten, wie bei den automatisierten Verfahren. Diese Art ist arbeitsintensiv, langwierig und damit auch teurer. Aber nur so kann sich die ganze Feinheit des Aromas und der sortentypische Charakter edler Pflanzen in den fertigen Tees entwickeln.
Unsere Teataster erschmecken und komponieren dann die erlesenen Tees für Sie. Ob pur oder edel gemischt, Ronnefeldt steht für höchste Ansprüche. Das können Sie bei jeder Tasse genießen.
Ronnefeldt legt besonders großen Wert darauf, Tees nur von den Plantagen zu kaufen, die höchste Qualitäten hervorbringen, die wiederum nur durch Pflege und Sorgfalt zu erreichen sind.
Hier ein Auszug der Philosophie Ronnefeldt´s
Das komponieren erlesener Tees hat in allen Zeiten als hohe Kunst gegolten.
Sich mit der Tee-Kunst zu befassen, heißt für uns, dass wir sie auf ihren Ursprung zurückführen. Dem Tee die Schönheit des Vollendeten zu geben, nehmen wir als stete Herausforderung an. Sie verpflichtet uns gleichzeitig, umsichtiger zu arbeiten, geduldiger zu suchen und uns in den eigenen Zielen treu zu bleiben, damit immer das Beste erreicht wird.
Anbei: Sie erhalten einen der weltweit meistgetrunkenen Tees von Ronnefeldt... Grüntee Morgentau.
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